学園だよりアーカイブ

学園歳時記【かんなづき第2号】～製菓実習

平成23年10月13日（木）

10月13日（木）、末富の山口富藏先生のご指導のもと、茶道科2年生と1年コースが合同で製菓実習を行いました。
餡と金団の作り方を学び、和菓子の色彩についても教えていただきました。